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关于成安烧饼皮渣:
据说这个风味小吃是在20年前出现的。几乎所有成安人都吃过,大街小巷随处可见。早晨匆忙上班的时候,总是买来食用。
材料:面、芝麻、食用油、粉条
步骤
1、将发酵好的面蘸盐、芝麻、油做成烧饼
2、将粉条用卤水以及秘制辅料蒸熟入味
3、将粉条加入饼内,同时可以加些辣椒、醋等调料即可