成安县市场监督管理局强化食品抽检助力安全监管

为切实保障中秋、国庆“两节”食品安全，全方位防控食品安全风险，成安县市场监管局以技术检验数据为支撑，强化对重点品种的监督抽检，及时下架问题食品，让监管跑在风险前面，切实保障群众“米袋子”、“菜篮子”、“果盘子”的安全。

一是详计划，重落实。科学制定抽检方案，明确抽检时间、抽检区域、抽检品种、检验项目四要素，做到规范抽检保质量，强化核查保安全。

二是抓重点，助监管。以大型超市、农产品批发市场、小作坊等群众消费集中区域为重点场所，以日常监督发现问题多、监督抽检不合格批次超过两批次、群众投诉问题较多的企业为重点环节，开展全面监督抽检，及时下架和处置问题产品，为科学监管、安全监管提供技术支撑。

三是遵依据，重核查。依据抽检报告及时开展现场检查和执法调查，第一时间启动不合格食品核查处置，督促企业采取封存、下架、召回等措施，控制和消除产品隐患，同时将抽检不合格和问题食品企业按规定列入相应风险分级，增加监督检查频次，按照核查处置“最严厉的处罚”要求，涉嫌犯罪的，一律移送司法机关。

截至目前抽检食品及食用农产品124个品种1300批次。下一步，成安县市场监督管理局将继续开展食品安全监督检查各项工作，消除食品安全风险隐患，确保公众饮食安全，做到早发现、早控制，守护好“舌尖上的安全”。