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成安县市场监管局护航开学季第一餐

发布日期：	2022.02.23	索引号：	E1213395-3-1409-2011-1047
发布机构：	市场监督管理局	文号：
主题词：	市场监管、安全生产监管	主题分类：	市场监管、安全生产监管

成安县市场监管局护航开学季第一餐

2022 年春季学期开学在即，为进一步加强学校食品安全监管，深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，切实保障广大师生身体健康和饮食安全，2月23日成安县局召开校园食品安全保障推进会，局科级干部和中层干部均参加了会议，会上宣读了《成安县2022年春季学期学校食品安全风险隐患排查整治工作的通知》，要求对全县校园食堂实行全覆盖实地检查，织密食品安全防护网，护航“开学第一餐”。

会议结束后，县局主要负责人王建明带领执法人员深入成安县一中、成安县职业技术学校、成安县二中开展深入检查。

重点对学校食堂的原材料、环境卫生、人员健康管理、加工操作规范、餐饮清洗消毒、食品留样等开展检查。

检查结束后，王建明同志就检查情况提出要求：1、所有校园食堂要充分发挥市场主体责任，进一步开展自查，发现问题，及时整改。2、所有市场监管人员监管要到位，查“严、实、细”，并做好校园食品安全的指导员，全程帮扶督导，使其提档升级。3、全面开展回头看，建立长效监管机制，加强监督检查，共同拧紧校园食堂食品“安全阀”，确保全县师生安全。

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