2018年食品药品安全监管工作计划

成食药监【2018】1号

 

成安县食品药品监督管理局

                    2018年食品药品安全监管工作计划

 

2018年，全县食品药品安全监管工作的总体要求是：坚持以人民为中心的监管理念，严格按照“四个最严”的要求，落实国家总局、省局、市局和县委、县政府的工作部署，坚持问题导向和风险导向，进一步压实责任、加强基层、健全机制，不断创新监管手段，深化教育培训，开展专项整治，强化督导考核，推进示范创建，提高食品药品安全综合治理能力和保障水平，切实维护人民群众饮食用药安全。

一、加大宣传力度，全面提升群众对食品药品安全的知晓度和满意度

1、充分利用“3.15 消费者权益日”、“食品安全宣传周”、“保健食品、化妆品无欺诈虚假宣传”、“5.25护肤日”、“全国安全用药月”等活动，通过设立咨询台、发放宣传资料、展示宣传展板等形式，向全县人民广泛宣传食药安全知识，全面提升全县人民自我保护意识。

2、按照“谁监管、谁普法”的原则，通过进企业、进学校、进社区、进农村等形式，广泛宣传食品安全知识，提升人民群众对食品药品安全的知晓度和满意度。

二、深入开展“双创双服”活动，使食品药品安全监管工作再上新台阶

3、坚持党政同责。出台《成安县关于落实食品安全党政同责的实施意见》。

4、明确工作目标。围绕 “双创双服”，积极采取措施，加大力度，精准施策，扎实推进食药安全工程有效开展。

5、加强食品安全源头治理。规范提升食品生产企业生产加工行为，督促企业严格落实食品安全责任主体。

6、大力开展“明厨亮灶”“清洁厨房”工程，全面提升餐饮服务食品安全监管水平，使广大人民群众更好地行使对餐饮卫生状况的消费知情权及社会监督权。

7、建立健全应急管理机制。组织学习食品安全突发事件应急预案，强化应急处置意识和应急作战能力，随时做好应对一切突发重大事件的准备。

8、加强“行刑衔接”，决不以罚代刑。严厉打击食品药品违法犯罪活动，排查食品药品安全隐患，确保不出现区域集中、性质恶劣的违法犯罪活动，着力解决食品安全突出问题,提升我县食品药品监管质量安全水平。

9、运用技术手段，加强抽检力度。按照国家总局、省局及市局要求，完成对食品药品的抽检任务。

三、多措并举，强化监管，确保全县食品安全

10、加强食药市场日常监管。严格按照《日常巡查办法》，对全县所有食品药品生产企业、流通，使用（消费）环节进行全方位巡查，发现问题，及时整改，及时处理，消除食药安全隐患。

扎实开展学校、托幼机构、敬老院食堂安全检查，坚持“抓小、抓老”。

11、开展食品各类专项整治，保障食品安全。按照“规范一批，提升一批，整治一批”总体思路，扎实开展了虚假广告专项整治行动、校园及校园周边环境及“五毛食品”专项整治行动、高考期间食品安全专项整治行动、节假日期间食品安全专项整治、农产品农药残留专项整治行动、主城区食品安全经营秩序集中整治行动、农村集中用餐专项整治行动、油条铝超标专项整治、夏季烧烤食品安全专项整治、亚硝酸盐经营使用、网络订餐食品安全等专项整治行动。

12、保障重大活动食品安全。在县“两会”、南台“2.15”庙会、匡教寺等重大活动期间集中用餐时，要提前介入，全程监督检查食品的来源、留样等工作，确保饮食安全。

13、建立健全快速的投诉举报制度。向全社会公布“12331”和“7263918”举报电话，保证执法人员在岗在位发现问题，第一时间赶赴现场，真正成为“食药安全卫士”，担当起自己的使命。

四、实施“亮点工程”，全面提升食品安全工作

14、开展农村聚餐食品安全监管试点工作。制定《成安县农村集体聚餐监督管理规定》、《成安县农村集体聚餐监督管理工作实施方案》。至少选出两个乡镇开展试点工作，工作制度、工作人员、工作流程、办公地点等也要到位，各项工作要有序进行。

15、实行网格化监管。在全县234个行政村，建立乡镇食品药品协管员、包村干部、食品药品监管人员、公安干警、人大代表或政协委员、食品药品社会监督员“六员联防”体制。